新そばの時期です！
そろそろ新そばの時期ですね＾＾
そばをおいしく作るには製粉からってよくいいますよね。
「おいしい蕎麦を自宅でつくりたい！」
という方に朗報です。笑
弊社では手引き臼を注文販売しています！
臼でゆっくり製粉すると、香りや風味が逃げずに良いそば粉が出来上がります。
そばが本来持っている香りや風味は、製粉時に発生する熱で失われると言われているそうです。
せっかくの新そば おいしく食べたいですよね。
お家で一から作りたい！という方はぜひ弊社にご連絡ください＾＾
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135
